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2025釜山の味ガイド 기장군編 – 海の新鮮さと伝統の深さを含む本物の美食旅行
기장군は釜山で特に美しい自然景観と海の風景で有名な地域です。 임랑と 일광海水浴場、オシリア観光団地などがあるこの場所は、多くの観光客が訪れる名所でもあります。
この地域には現地の人が推薦する本当の美味しいレストランが隠れており、美食家たちに大きな喜びを与えています。
『2025釜山の味ガイドブック 기장군編』では海鮮、コマクビビンバ、アワビ料理、韓屋カフェデザートなど多様なメニューを提供する7つの代表的な美味しいレストランを紹介しています。
ガイドブックに関する詳しい内容は、下記の投稿を参考にすることをお勧めします。
故郷の恋 – 豚カツとアワビリゾットが出会ったカジュアルなレストラン
ここはまるでビーチリゾートを連想させる独特な外観が魅力的な場所です。特級品質の豚肉で作った豚カツと新鮮な完道産アワビで構成されたアワビリゾットが特に話題になっています。
居心地の良い雰囲気と洗練された盛り付けのおかげで、年齢を問わず愛される美味しいレストランとして位置づけられました。
Bセットは51,000ウォン、Cセットは50,000ウォンで、住所は 기장읍 연화길 33-8です。営業時間は11:30から20:30までで、水曜日は休業日です。
大聖カルチチゲグイ – 済州カルチの深い味
大変港の近くに位置するここは地域住民に愛されているカルチ料理専門店です。
済州産の生カルチと生メルチを使った鍋と焼きは豊かな旨味を誇り、ボリュームたっぷりで有名です。あっさりとした柔らかい魚料理を好む方に強くお勧めする場所です。
カルチチゲと焼き(1人)の価格は₩43,000で、住所は 대변2길 9, 기장읍です。営業時間は11:00から20:30までで、年中無休です。
無尽で刺身 – 地元の人が愛する刺身の店
季節の活魚を満喫できる기장의代表的な刺身店は、海風を感じながら楽しむヒーリングスペースです。
広々とした席と迅速なサービスのおかげで観光客にも人気があります。
住所は 기장읍 일대で、価格は市価で変動があるので訪問前に問い合わせることをお勧めします。
オルバルット本店 – コマクビビンバと肉の美学
毎日平均1,000人以上が訪れる기장의有名美味しいレストランがあります。
ここでは国産材料のみを使用し、特製ソースを添えたコマクビビンバと肉を素晴らしい盛り付けで提供しています。待ち時間が必須ですが、待つ価値がある場所として知られています。
メニューの価格はコマク盛りが₩38,000、コマク肉盛りが₩37,000です。訪れたい場合は住所は 문오성길 61, 일광읍で、営業時間は午前11時から午後4時、夕方5時から8時までです。ただし、祭日と労働の日は休業なので参考にしてください。
イルミアグチム – アグチムの決定版
イルグァンに位置するアグチム専門店は新鮮で大きなアグを使用します。
ここでは辛さの調整が可能で、アグのスユクも提供され、多様な味を楽しむことができます。地域の人と観光客の両方に人気のある場所で、食事の時間には待っているお客さんが多いです。
アグチムの価格は₩40,000から₩60,000で、アグのスユクは₩60,000から₩80,000です。お店の位置は 학리등대로 102, 일광읍で、営業時間は10:30から20:00までです。火曜日と祭日には休業なので参考にしてください。
チルアムサギェ – 海を見ながら楽しむデザートとパン
기장의美しい海を背景にしたカフェで、塩パンとチルアムドンマンドゥを味わうことは特別な体験です。
広々としたスペースと幻想的な景色、そして美味しいデザートの調和が取れているこの場所は、SNSで多くの愛を受けているホットプレイスです。すべてのエリアが写真を撮るのに良い場所です。
塩パン(2個)の価格は4,000ウォン、チルアムドンマンドゥは2,300ウォンです。
位置は 칠암1길 7-10, 일광읍で、営業時間は10:00から21:00までです。祭日には休業なので参考にしてください。
タムボク – アワビ料理の盛り合わせ、静かな韓屋で
国産のアワビをさまざまな料理で楽しめるカジュアルな韓国料理店があります。アワビ粥、アワビご飯、アワビ焼きなど多くのメニューが用意されており、食欲をそそります。
古い韓屋を感覚的に改装した空間で、アワビの内臓ソースを添えたシグニチャー料理を味わうことができます。特別な기장旅行をさらに完璧にしてくれる味です。
タムボク粥とアワビご飯はそれぞれ₩17,000で、タムボク焼きは₩38,000です。
レストランの住所は 문오성길 31, 일광읍で、営業時間は10:30から16:00までです。月曜日と火曜日は休業なので訪問時には気を付けてください。
結論
기장군は海の風味と伝統が融合した美食の聖地です。
『2025釜山の味』ガイドで紹介されたレストランは、新鮮な海鮮と心のこもった韓国料理、そして特別なデザートを通じて기장의独特な味を伝えています。
釜山の東の端で味わう特別な一食を今体験してみましょう。
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