Mục lục
- Hướng dẫn ẩm thực Busan 2025 - Huyện Gijang – Chuyến du lịch ẩm thực thực sự mang đến sự tươi ngon của biển và chiều sâu của truyền thống
- Gohyangyeonhwa – Quán ăn bình dân kết hợp thịt lợn rán và risotto bào ngư
- Daesung Eel Sizzling – Hương vị sâu sắc của cá thu Jeju
- Mujinjang Sushi – Quán sushi được yêu thích bởi người dân địa phương
- Olbarut chính – Nghệ thuật của cơm trộn ngao và thịt lợn áp chảo
- Ilmi Agujjim – Vua của món hấp cá đuối
- Chilam Saki – Món tráng miệng và bánh mì bên bờ biển
- Tambok – Bữa ăn với món hải sản phong phú trong ngôi nhà truyền thống yên bình
- Kết luận
Hướng dẫn ẩm thực Busan 2025 - Huyện Gijang – Chuyến du lịch ẩm thực thực sự mang đến sự tươi ngon của biển và chiều sâu của truyền thống
Huyện Gijang nổi tiếng với cảnh đẹp thiên nhiên và phong cảnh biển ở Busan. Nơi đây có bãi biển Imrang, Ilgwang và khu du lịch Osiria, là những điểm thu hút đông đảo du khách.
Khu vực này có nhiều quán ăn hải sản truyền thống được người dân địa phương gợi ý, mang lại niềm vui lớn cho những người yêu ẩm thực.
'Hướng dẫn ẩm thực Busan 2025 - Huyện Gijang' giới thiệu bảy quán ăn tiêu biểu với các món như hải sản, cơm trộn ngao, món bào ngư và món tráng miệng tại quán cà phê kiểu hanok.
Để biết thêm chi tiết về hướng dẫn, bạn nên tham khảo bài viết dưới đây.
Gohyangyeonhwa – Quán ăn bình dân kết hợp thịt lợn rán và risotto bào ngư
Nơi đây có kiến trúc độc đáo gợi nhớ tới một khu nghỉ dưỡng bên bờ biển. Thịt lợn rán được làm từ thịt heo chất lượng hạng nhất và risotto bào ngư được làm từ bào ngư tươi ngon từ Wando, là hai món rất nổi bật tại đây.
Nhờ không gian ấm cúng và cách trình bày tinh tế, quán ăn này trở thành địa điểm yêu thích của tất cả mọi người.
Bộ B có giá 51,000 won, bộ C có giá 50,000 won, địa chỉ là 33-8 Yeonhwa-gil, thị trấn Gijang. Giờ mở cửa từ 11:30 đến 20:30, nghỉ vào thứ Tư.
Daesung Eel Sizzling – Hương vị sâu sắc của cá thu Jeju
Quán này nằm gần cảng Daebyeon, chuyên phục vụ các món từ cá thu và được yêu thích bởi người dân địa phương.
Đặc biệt, món cá thu tươi mới từ Jeju và món canh với cá cơm tươi mang đến hương vị đậm đà và số lượng khẩu phần lớn. Đây là địa điểm rất được khuyến khích cho những ai yêu thích các món cá ngon, thanh nhẹ.
Giá món cá thu nướng và canh (1 người) là ₩43,000, và địa chỉ là 9 Daebyeon 2-gil, Thị trấn Gijang. Giờ mở cửa từ 11:00 đến 20:30, và mở cửa quanh năm.
Mujinjang Sushi – Quán sushi được yêu thích bởi người dân địa phương
Quán sushi nổi tiếng ở Gijang, nơi bạn có thể thưởng thức cá tươi với không khí biển trong lành.
Vì có không gian rộng rãi và dịch vụ nhanh chóng, nơi này cũng rất được khách du lịch yêu thích.
Địa chỉ là khu vực Ilgwang, và giá cả thay đổi theo giá thị trường, tốt nhất nên kiểm tra trước khi đến.
Olbarut chính – Nghệ thuật của cơm trộn ngao và thịt lợn áp chảo
Có một quán ăn nổi tiếng ở Gijang mà trung bình mỗi ngày có hơn 1,000 người ghé thăm.
Nơi đây chỉ sử dụng nguyên liệu trong nước để chế biến cơm trộn ngao với nước sốt đặc biệt và thịt lợn áp chảo với phần trình bày tuyệt đẹp. Mặc dù phải đợi, nhưng đây được biết đến là một nơi đáng để chờ đợi.
Giá menu là cơm trộn ngao lớn ₩38,000, và thịt lợn áp chảo lớn ₩37,000. Địa chỉ nếu bạn muốn ghé thăm là 61 Munoseong-gil, thị trấn Ilgwang, giờ mở cửa từ 11:00 đến 16:00 và 17:00 đến 20:00. Lưu ý rằng vào các ngày lễ và ngày lao động thì quán sẽ đóng cửa.
Ilmi Agujjim – Vua của món hấp cá đuối
Nhà hàng chuyên về món hấp cá đuối tại Ilgwang sử dụng cá đuối tươi ngon và to.
Nhà hàng này cho phép điều chỉnh độ cay và cũng phục vụ món cá đuối hấp, giúp thực khách có thể thưởng thức nhiều hương vị khác nhau. Đây là địa điểm được cả người dân địa phương lẫn du khách yêu thích, vào giờ ăn trưa thường có nhiều khách phải chờ đợi.
Giá món hấp cá đuối từ ₩40,000 đến ₩60,000, cá đuối hấp là ₩60,000 đến ₩80,000. Địa chỉ là 102 Haengri Deungdae-ro, thị trấn Ilgwang, và giờ mở cửa là từ 10:30 đến 20:00. Nó sẽ đóng cửa vào thứ Ba và các ngày lễ, vui lòng lưu ý.
Chilam Saki – Món tráng miệng và bánh mì bên bờ biển
Thưởng thức bánh muối và bánh Chilam Dolmanju tại một quán cà phê có phong cảnh đẹp ở Gijang là một trải nghiệm đặc biệt.
Không gian rộng rãi, cảnh quan tuyệt đẹp và món tráng miệng ngon miệng đã tạo nên sự kết hợp tuyệt vời, khiến nơi này trở thành điểm đến hot được yêu thích trên mạng xã hội. Mọi khu vực đều là những nơi tuyệt vời để chụp ảnh.
Giá bánh muối (2 cái) là ₩4,000, và bánh Chilam Dolmanju có giá ₩2,300.
Địa chỉ là 7-10 Chilam 1-gil, Thị trấn Ilgwang, và giờ mở cửa từ 10:00 đến 21:00. Nơi này sẽ đóng cửa vào các ngày lễ, vui lòng lưu ý.
Tambok – Bữa ăn với món hải sản phong phú trong ngôi nhà truyền thống yên bình
Có một nhà hàng cấp cao cung cấp cá bào ngư và nhiều món ăn từ bào ngư. Các món như cháo bào ngư, cơm bào ngư, và cá bào nướng được chuẩn bị tinh tế và cực kỳ hấp dẫn.
Bạn có thể thưởng thức các món ăn đặc trưng với nước sốt lòng bào ngư tại một không gian được cải tạo từ một ngôi nhà hanok cổ kính. Điều này sẽ hoàn thiện trải nghiệm du lịch Gijang của bạn.
Giá cháo bào ngư và cơm bào ngư là ₩17,000 mỗi món, còn cá bào nướng là ₩38,000.
Địa chỉ là 31 Munoseong-gil, Thị trấn Ilgwang, giờ mở cửa từ 10:30 đến 16:00. Nhà hàng sẽ đóng cửa vào thứ Hai và thứ Ba, bạn vui lòng lưu ý khi ghé thăm.
Kết luận
Huyện Gijang là miền đất của ẩm thực hòa quyện giữa hương vị biển cả và truyền thống.
Các nhà hàng được giới thiệu trong 'Hướng dẫn ẩm thực Busan 2025' mang đến hương vị độc đáo của Gijang thông qua các món hải sản tươi ngon, ẩm thực Hàn Quốc chăm chút, cùng với những món tráng miệng đặc biệt.
Hãy trải nghiệm những bữa ăn đặc sắc tại cuối phía Đông Busan ngay hôm nay.
#HươngVịBusan2025, #QuánĂnGijang, #QuánSushiGijang, #QuánĂnDaebyeon, #BàoNgưGijang, #CanhCáThuGijang, #Olbarut, #CơmTrộnNgao, #MónHấpCáĐuốiIlmi, #CàPhêGijang, #ChilamSaki, #BánhMuốiGijang, #CàPhêHanokGijang, #Tambok, #QuánBàoNgưGijang, #QuánCáBốngGijang, #QuánĂnNổiTiếngGijang, #DuLịchGijangBusan, #QuánĂnHảiSảnBusan, #BảnĐồQuánĂnGijang, #HươngVịBusanGijang, #QuánĂnHànQuốcGijang, #NgaoGijang, #CàPhêTrángMiệngGijang, #OsiriaGijang, #HướngDẫnẨmThựcBusan, #thămBusan, #DuLịchẨmThựcBusan, #QuánĂnĐịaPhươngGijang
